MANJAR BRANCO

 

Manjar Branco

Ingredientes

1 lata de leite condensado

            a mesma medida de leite de coco

a mesma medida de leite 

1 lata de creme de leite   

                                        3 colheres (sopa) de amido de milho bem cheias  

  

Modo de Fazer

1 - Misture todos os ingredientes em uma panela.                             

2 - Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.                 

                              3 - Despeje em uma fôrma molhada (própria para manjar ou outra do seu gosto).                  

           4 - Deixe esfriar e depois leve à geladeira por mais ou menos duas horas.

                           5 - Desenforme em uma travessa e regue com calda de caramelo, ameixa ou  vinho.

6 - Enfeite com ameixas ou qualquer outra fruta do seu gosto.      

 

7  Sirva gelado, é delicioso, aproveite.