CAMARÃO A LÀ MARII GUIIMA (MARIANA)
Ingredientes
250 g de camarão limpo (do tamanho de sua preferência)
250 g de legumes picados (de sua escolha)
100 g de Champignon (se você gostar, é opcional, a Mariana adora)
um pouco de cebola picada
um pouco de alho picado
1 colher de manteiga ou margarina
sal à gosto
1/2 limão
outros temperos de sua preferência
OBSERVAÇÕES
Legumes que podem ser usados - tomate, cenoura, pimentão, azeitona, ervilha e o que mais você gostar.
Temperos que podem ser usados - alho poró, orégano, açafrão, colorau, pimenta do reino ou qualquer outro que você preferir .
Limão galego.
Modo de Fazer
1 - Derreta a manteiga ou margarina na frigideira ou panela.
2 - Frite um pouco de alho e um pouco de cebola.
3 - Acrescente os temperos do seu gosto, escolhidos por você.
4 - Doure levemente.
5 - Coloque os camarões, os legumes do seu gosto, escolhidos por você e o champignon.
6 - Frite bem, coloque o sal e por último 1/2 limão.
7 - Mexa mais um pouco e tampe a panela por alguns segundos.
8 - Quando o camarão dourar está pronto, desligue
9 - Sirva com arroz branco ou como você preferir e bom apetite.
