ABRIL APRIL

BOMBONS  DE BANANA

Ingredientes

1/2 DÚZIA DE BANANA NANICA OU PRATA (TEM QUE ESTAR BEM AMADURECIDA PARA ESTAR BEM DOCE) AMASSADA

1 XÍCARA DE CHÁ DE AVEIA DE FLOCOS FINOS

2 XÍCARAS DE CHÁ DE CACAU EM PÓ

 

Modo de Fazer

1 - Misture tudo em uma panela e leve ao fogo

2 - Misture e mexa sem parar em fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro.

3 - Deixe esfriar e coloque em forminhas.

4 - Leve a geladeira e deixe ficar bem firmes e gelados e consistentes.

5 - Prepare uma cobertura de chocolate de sua preferência.

5 - Banhe os bombons gelados na calda quente do chocolate derretido.

6 - Deixe escorrer em papel celofane.

7 - Estão prontos seus bombons, bom apetite !!!

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Bombons de cereja

 

INGREDIENTES

 

Um Leite  Condensado (lata ou caixinha) 395g

Uma colher (sopa) de manteiga

40 cerejas marrasquino escorridas

500 g de Cobertura Chocolate ao Leite  ou outro de sua preferência.

 

MODO DE FAZER

 

1        Em uma panela, misture o Leite Condensado e a manteiga, e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender-se do fundo da panela.

 2       Coloque a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

3       Com as mãos levemente untadas com manteiga, abra porções da massa, coloque uma cereja no centro e enrole. Reserve.

4       Derreta a Cobertura de Chocolate , conforme as instruções da embalagem.

5       Com um garfo, mergulhe cada bombom no Chocolate derretido, bata ligeiramente no recipiente para escorrer o excesso.

6       Coloque-os cuidadosamente sobre papel-alumínio e espere secar completamente.